Parametrii tehnici ai produsului
| Nume produs | Amidon de porumb cerat pregelatinizat |
| Materii prime | Fabricat din -porumb ceros de înaltă calitate, procesat prin tehnologia profesională de pregelatinizare |
| Aspect | Pulbere albă, inodoră, fără gust, fluiditate bună, ușor de dispersat în apă |
| Atributul de bază | Amidon modificat pregelatinizat pe bază de porumb-cerat |
Avantajele de performanță de bază
Vâscozitate de gelatinizare extrem de ridicată și performanță excelentă: Vâscozitatea de gelatinizare a amidonului de porumb cerat pregelatinizat este mult mai mare decât cea a amidonului obișnuit și a amidonului pregelatinizat convențional. Se poate gelatiniza rapid în condiții de apă rece pentru a forma un sistem coloid cu-vâscozitate și stabilitate ridicată-.
Vâscoelasticitate excelentă și textură stabilă: Are vâscoelasticitate excelentă și rezistență a gelului, cu o structură coloidă compactă și dură. Nu este ușor să prăbușiți sau să separați apa în timpul utilizării, menținând o textură stabilă.
Solubil în apă rece-și ușor de utilizat: nu este necesară încălzirea sau gătitul și poate fi complet gelatinizat și dizolvat în apă rece, ceea ce simplifică foarte mult procesul de producție, scurtează timpul de procesare, reduce consumul de energie și este potrivit pentru scenarii de procesare instantanee și la rece.
Capacitate de lipire super-puternică și de reținere a apei: Are o forță de lipire puternică și poate fi folosit ca un liant eficient; are o performanță excelentă de reținere a apei, care poate bloca ferm apa, poate preveni uscarea, crăparea și îmbătrânirea produselor și poate prelungi durata de valabilitate.
Stabilitate puternică și adaptare la diverse medii: are proprietăți bune anti-îmbătrânire, anti-floculare, anti-acid-bază și anti-forfecare. În medii complexe, cum ar fi îngheț-dezgheț, temperatură ridicată, acid-bază și agitare mecanică, vâscozitatea și structura rămân stabile.
Proprietăți bune de -formare a peliculei și transparență ridicată: lichidul gelatinizat formează o peliculă cu transparență ridicată, textură uniformă, duritate și rezistență excelente, care poate fi utilizat în film, acoperire, conservare și alte scenarii.
Principalele caracteristici funcționale
Îngroșare și stabilizare
Creșteți rapid vâscozitatea sistemului, stabilizați emulsiile și suspensiile și preveniți stratificarea, precipitarea și separarea apei.
01
Lipirea și formarea
Leagă eficient pulberile, particulele, fibrele și alte materiale, ajută la formarea produsului și îmbunătățește rezistența structurală.
02
Retenție de apă și reținere de umiditate
Blocați apa în produs, mențineți un gust moale și umed și preveniți contracția și întărirea.
03
Modelarea gelului
Formează gel elastic în apă rece, conferă produse cu formă specifică și Q-elastic, gust neted.
04
Emulsionant și dispersant
Ajută la emulsionarea uleiului, condimentelor și a altor componente și îmbunătățește uniformitatea și stabilitatea sistemului.
05
Câmpuri de aplicare
Orez și produse din făină: îmbunătățește gustul tăițeilor, prăjiturilor de orez, bilelor de orez glutinos etc., îmbunătățește elasticitatea și moliciunea, previne crăparea și anti-îmbătrânire.
Alimente congelate-rapide: îmbunătățiți retenția de apă și aderența umpluturii, preveniți crăparea prin îngheț și separarea apei și mențineți un gust stabil.
Sosuri și condimente: Folosit în sosuri pentru salate, gemuri, sosuri de roșii etc., pentru a îngroșa și a stabiliza, a preveni stratificarea și a îmbunătăți delicatețea.
Alimente coapte: păstrați apa și moliciunea în prăjituri, pâine și produse de patiserie, prelungiți durata de valabilitate și îmbunătățiți structura organizatorică.
Mâncare convenabilă: Supă instantanee, pastă, terci, pudră de înlocuire a mesei, care poate fi îngroșată rapid prin dizolvarea în apă rece, gata de mâncat imediat după preparare.
Produse din carne/produse acvatice: Rețin apa și crește greutatea, îmbunătățește frageda, și sporește performanța și randamentul de feliere.
Ca liant, este utilizat în hrana peleților, hrana acvatică și hrana pentru animale de companie pentru a îmbunătăți rata de formare a peletelor și stabilitatea apei și pentru a reduce colapsul.
Îmbunătățește palatabilitatea și digestibilitatea furajelor și sporește eficiența absorbției nutrienților.
Industria chimică zilnică: lipirea bobinelor de țânțari, tămâie budistă, produse din hârtie și cutii de carton, cu o formă bună, rezistență ridicată și performanță excelentă de ardere.
Industria de turnare: Liant de matriță de nisip, care îmbunătățește rezistența mucegaiului de nisip, o bună pliere și curățarea ușoară a nisipului.
Materiale de construcție: Îngroșarea și reținerea apei a chitului, mortarului și acoperirilor, îmbunătățind lucrabilitatea și aderența.
Îngroșare, hidratare și stabilizare în produse cosmetice, unguente și baze de unguente, îmbunătățind textura produsului și senzația pielii.
Excipienți farmaceutici: lipirea tabletelor, formarea de particule, bază de unguent, sigure, non-toxice și stabile în performanță.
Rezumatul produsului
Aplicație flexibilă: potrivită pentru apă rece, funcții multiple, adaptându-se la nevoile complete-scenariului alimentar, hranei pentru animale, industrie, chimie zilnice și alte domenii. În general, amidonul de porumb cerat pregelatinizat este un amidon modificat multi{-funcțional, de-înaltă performanță, cu aplicabilitate largă și performanță la costuri ridicate.
Materii prime{0}}de înaltă calitate
Materie primă pură de porumb ceros cu conținut de amilopectină de peste 95%, performanță mai bună decât amidonul de porumb obișnuit.
Tehnologie avansată
Proces profesional de pregelatinizare, grad ridicat de gelatinizare, performanță stabilă și calitate uniformă.
Verde și sigur
Sursă naturală de plante, ne-toxică și fără gust, în conformitate cu standardele de calitate-alimentară/industriale-, potrivită pentru cerințele de conformitate în diverse domenii.
Cost{0}eficiente
Dozare mică, efect bun, simplificarea procesului, reducerea costurilor și îmbunătățirea calității produsului și a competitivității pe piață.
Ambalare și depozitare
- Specificații de ambalare: 25 kg/sac (pungă de hârtie kraft/sac compus), rezistentă la umiditate-și sigilată.
- Condiții de depozitare: A se păstra într-un loc răcoros, uscat și aerisit, evitați umezeala, lumina soarelui și mirosul deosebit, iar termenul de valabilitate este de 12 luni în condiții de depozitare etanșă.
Tag-uri populare: Amidon de porumb ceros pregelatinizat, China, producători de amidon de porumb ceros pregelatinizat, furnizori, fabrică
